News & Tipps aus der Gastronomie

Zum 18. Mal lädt die Winterspendenaktion „Suppe mit Sinn“ der Tafel Österreich dazu ein, genussvoll Gutes zu tun. Vom 1. November bis 31. Dezember 2025 (mit Option auf Verlängerung bis

Franz-Josef Unterlechner, Head Chef des Restaurants Schwarzreiter im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, hat als erster Deutscher den begehrten „Chef Balfegó“ Wettbewerb gewonnen. Das Finale des achten Durchgangs fand am

Zum 1. Jänner 2026 beendet Reisetbauer nach vielen Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit die Partnerschaft mit JOHANN 1857 (vormals KATTUS) als Generalvertrieb für die Marken BLUE GIN, AXBERG VODKA, BRANDSTATT und FOR

Wenn die Tage kürzer werden und der Duft von Zimt und Vanille in der Luft liegt, ist es Zeit für die gemütlichste Jahreszeit und für richtig gute Lattes. J. Hornig,

Ein traditionsreicher Würstelstand im Herzen Wiens steht seit eineinhalb Jahren leer. Die Betreiberfamilie Sedlak sucht händeringend Nachfolge, damit der Standort nicht endgültig verschwindet. Treffpunkt mit Geschichte Über 60 Jahre lang